La Cuvée en 1 mot : après avoir été la première Maison à commercialiser du vin de Champagne Rosé en 1818, Veuve Clicquot crée à nouveau l’événement, en lançant son champagne Rosé Non Millésimé en 2006. C’est une cuvée tendre qui s’installe dans l’univers du champagne après avoir mûri lentement en cave comme dans l’esprit des œnologues de la Maison. Le Veuve Clicquot Rosé est l’aboutissement d’une réflexion autour du fruité et de la gourmandise d’un champagne rosé.
Pour mieux choisir votre cuvée : envoi et dégustation en visio d’une bouteille offerte par l’équipe d’Avenueduchamp*
Découvrez aussi : Champagne Veuve Clicquot Cuvée Brut Carte Jaune
La Cuvée en 1 mot : après avoir été la première Maison à commercialiser du vin de Champagne Rosé en 1818, Veuve Clicquot crée à nouveau l’événement, en lançant son champagne Rosé Non Millésimé en 2006. C’est une cuvée tendre qui s’installe dans l’univers du champagne après avoir mûri lentement en cave comme dans l’esprit des œnologues de la Maison. Le Veuve Clicquot Rosé est l’aboutissement d’une réflexion autour du fruité et de la gourmandise d’un champagne rosé.
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| Nom de la cuvée | Cuvée Rosé |
| Cépages | 50% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier |
| Année de base et % de vin de réserve | |
| Durée Vieillissement | |
| Dosage | 10 g/l |
| Contenant de la fermentation | |
| Malo effectuée | |
| Particularités de la cuvée / environnement | Le premier rosé à avoir été créé ! |
| Accords mets & vins | Thon, fromage, carpaccio de bœuf, canard, tomates séchées, fruits rouges. |
Montagne de Reims (Marne)
En 1772, c’est avec l’ambition de « franchir les frontières » que Philippe Clicquot fonde son négoce de vin de Champagne sous l’enseigne Clicquot. La même année, le premier envoi international est effectué vers l’Italie.
En 1805, à l’âge de 27 ans, Madame Clicquot reprit l’affaire de la famille après la mort de son mari. Elle parvint à faire connaître son Champagne dans le monde entier et devint l’une des premières femmes d’affaires. Elle est à l’origine de trois grandes innovations en Champagne : le premier Champagne millésimé, la création de la table de remuage, le premier rosé d’assemblage.
La Maison possède aujourd’hui l’un des plus importants vignobles champenois par sa superficie et par sa qualité : 390 hectares répartis dans 12 des 17 Grands Crus et 20 des 44 Premiers Crus que compte la Champagne. Ce patrimoine exceptionnel a été constitué au fil des siècles depuis l’époque du fondateur sur un socle antérieur, puis par les différents dirigeants de Veuve Clicquot. Il porte particulièrement l’empreinte de Madame Clicquot.
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