La Cuvée en 1 mot : La cuvée Brut 1051 du champagne Paul-Marie Bertrand reflète à merveille l’esprit champenois : une famille originaire de la Marne mais sublimant aujourd’hui le terroir de l’Aube, un assemblage fait de Pinot Noir et de Chardonnay, un amour du travail bien fait… Parfaitement équilibrée sans le moindre défaut, cette cuvée saura plaire au plus grand nombre sans fausse note !
Le cadeau pour les mariés : à partir de 120 bouteilles commandées : 1 carton de 6 bouteilles offert
Pour mieux choisir votre cuvée : envoi et dégustation en visio d’une bouteille offerte par l’équipe d’Avenueduchamp*
Découvrez aussi : Champagne Paul-Marie Bertrand Cuvée Rosé Extra Brut
La Cuvée en 1 mot : La cuvée Brut 1051 du champagne Paul-Marie Bertrand reflète à merveille l’esprit champenois : une famille originaire de la Marne mais sublimant aujourd’hui le terroir de l’Aube, un assemblage fait de Pinot Noir et de Chardonnay, un amour du travail bien fait… Parfaitement équilibrée sans le moindre défaut, cette cuvée saura plaire au plus grand nombre sans fausse note !
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| Nom de la cuvée | Cuvée Brut 1051 |
| Cépages | 40% de Pinot Noir et 60% de Chardonnay |
| Année de base et % de vin de réserve | 2017, 40% de vins de réserve de chardonnay élevé en Soléra et Pinot Noir de 2015 et 2016 |
| Durée Vieillissement | 38 mois |
| Dosage | 10 g/l |
| Contenant de la fermentation | cuves inox, émail, foudre et fût de chêne. |
| Malo effectuée | Oui |
| Particularités de la cuvée / environnement | Cuvée issue des vignobles de l'Aube ainsi que de la Marne |
| Accords mets & vins | Saint-Jacques et émincé de poireaux à la crème Dinde aux truffes Escalope de foie gras aux raisins |
Côte des Bar (Aube)
Situé à Bagneux la Fosse, ce village est richement entouré de coteaux largement exposés aux ardeurs du soleil. Il est situé sur la route du Champagne dans le canton des Riceys.
Etienne, le vigneron, aime comparer ses assemblages de pinot noir et de chardonnay des deux crus de la côte des Bar et de la vallée de la Marne à autant de fleurs qui composeraient un bouquet d’arômes. Ce dernier est un curieux de l’Histoire de la champagne viticole, passionné par ses vins et engagé dans la promotion de son terroir. L’aventure familiale continue…
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