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Par OenoSpheres depuis 2015

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Champagne Legras & Haas
Cuvée Rosé

La Cuvée en 1 mot : Explosion de fruits, la cuvée rosée illustre la magie d’un savoir-faire et déploie avec finesse et élégance des arômes de pinots noirs parfaitement préservés, cœur d’un assemblage qui se veut le plus juste possible et issu uniquement des premières presses. Les rouges des Riceys apportent beaucoup de structure à l’ensemble. Les chardonnays de Chouilly et de Vitry, laissent s’exprimer les pinots, tout en apportant une fraîcheur incomparable.

Le cadeau pour les mariés : 1 magnum 2011 offert pour 60 bouteilles achetées

Pour mieux choisir votre cuvée : envoi et dégustation en visio d’une bouteille offerte par l’équipe d’Avenue du Champagne*

Découvrez aussi : Champagne Legras & Haas Cuvée Blanc de Blancs Brut

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Champagne Legras & Haas
Cuvée Rosé

La Cuvée en 1 mot : Explosion de fruits, la cuvée rosée illustre la magie d’un savoir-faire et déploie avec finesse et élégance des arômes de pinots noirs parfaitement préservés, cœur d’un assemblage qui se veut le plus juste possible et issu uniquement des premières presses. Les rouges des Riceys apportent beaucoup de structure à l’ensemble. Les chardonnays de Chouilly et de Vitry, laissent s’exprimer les pinots, tout en apportant une fraîcheur incomparable.

Le cadeau pour les mariés : 1 magnum 2011 offert pour 60 bouteilles achetées

Pour mieux choisir votre cuvée : envoi et dégustation en visio d’une bouteille offerte par l’équipe d’Avenue du Champagne*

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Nom de la cuvéeCuvée Rosé
Cépages54% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 12% Pinot Noir et 19% Meunier
Année de base et % de vin de réserveVins de 2017 avec 25% de Réserve perpétuelle (à partir de 1995)
Durée Vieillissement
Dosage6,2 g/l
Contenant de la fermentation8 mois en cuve inox thermorégulées avant tirage puis mise en cave
Malo effectuéeOui
Accords mets & vins
Médailles & distinctions

Vignoble :

Côte des Blancs (Marne)

Présentation du domaine :

La Maison Legras & Haas fondée en 1991 est aujourd’hui sous la conduite de trois frères, Rémi, Olivier et Jérôme Legras. Ils élaborent ensemble des vins authentiques et justes. Chouilly, village classé Grand Cru, le plus septentrional de la Côte des Blancs, est le berceau de la famille Legras-Haas et l’élément fondateur de ses vins. Elle exploite 18 hectares de ce noble terroir planté exclusivement de chardonnay.
L’indépendance fait partie de l’ADN de la famille. Elle se lit notamment dans les prises de décision. Leur expérience et leur recul les amènent à une liberté de choix salutaire, au service de la qualité des champagnes. Se faire confiance, aller là où le fruit leur plaît !

Ainsi ils n’hésitent pas à avancer la date des vendanges parce qu’un lieu-dit leur semble mûr et qu’ils ne souhaitent pas le voir mûrir davantage ou au contraire les prolonger longtemps afin d’attendre les parcelles les plus tardives. Plutôt discrets et entourés des amis de toujours, ils restent fermement attachés à leurs valeurs. On évite ici à tout prix le clinquant, les effets de mode qui dévoient l’intégrité du champagne. Ils façonnent des vins qui leur ressemblent et se concentrent sur leurs remarquables terroirs.

Localisation :

  • Tarif négocié pour un minimum de 60 bouteilles commandées
  • Frais de port offert à partir de 60 bouteilles commandées
  • Livraison France métropolitaine (hors Corse)
  • Annulation possible jusqu’à 10 jours ouvrés avant le jour J
  • Personnalisation des étiquettes possible
  • Envoi d’une bouteille offerte pour dégustation sous réserve de validation de votre commande finale auprès d’Avenue du champagne (le coût de cette bouteille sera déduit du montant de votre commande)

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